[Top 10] Món ăn ngon nhất Việt Nam được thế giới biết đến

Ẩm thực là trung tâm của văn hóa Việt Nam. Các món ăn ngon Việt Nam từ lâu đã phổ biến trên thế giới; với việc kết hợp nhiều loại hương vị với nhau. Và các quán ăn đường phố có ở khắp mọi nơi; bạn sẽ dễ dàng bắt gặp được tại các lề đường hay con phố. Ngày nay, có rất nhiều nhà hàng địa phương; cung cấp các món ăn Việt Nam chất lượng và truyền thống.

Ngon là thế, đa dạng là thế. Nhưng vẫn có những món ngon đặc biệt nổi tiếng gần xa với du khách. Hãy cùng xem 10 món ăn ngon được đánh giá là ngon nhất của Việt Nam nhé.

Top 10 món ăn ngon đặc trưng của Việt Nam

Món ăn ngon Việt Nam

Món ăn ngon đầu tiên: Phở

Tất nhiên món ăn ngon đầu tiên trong danh sách là món phở. Món đã trở thành đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam. Món ăn này trông rất đơn giản nước dùng, bánh phở, rau thơm; ăn cùng thịt gà hoặc thịt bò, tùy thuộc vào đặc trưng của từng vùng. Tuy nhiên để có thể có được một tô phở ngon, thực sự là điều không dễ dàng. Nước dùng cần được hầm theo cách truyền thống đặc biệt; chỉ như vậy mới đem lại vị ngon nhất.

Phở đã thể hiện được vị thế của mình không chỉ trong nền ẩm thực Việt Nam; mà còn cả nền ẩm thực thế giới. Phở có thể được nhìn thấy ở khắp mọi nơi tại Việt nam; từ các quán ven đường cho đến các nhà hàng cao cấp. Một số được phục vụ với thịt gà và một số với thịt bò. Bò được phân ra với nhiều loại như từ thăn bò đến ức bò, cánh gà đến đùi gà. Hay phân theo cách chế biến như tái, nạm, gân, gầu, viên. Rau thơm tươi, nước dùng trong và sợi phở mềm là 3 yếu tố quan trọng làm nên một món Phở nổi bật.

Món ăn ngon đặc sản SG: Cơm tấm

Món ăn ngon đơn giản này là một trong những món ăn phổ biến nhất ở miền Nam Việt Nam. Người ta có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, đặc biệt là vào buổi sáng. Nó thường được phục vụ với thịt sườn heo ướp nướng; cộng với hỗn hợp thịt lợn thái mỏng(Chả) và da lợn(bì) trên cơm tấm. Ăn kèm với nó là các loại rau như: dưa leo, cà chua và đồ chua.

Đừng quên nước mắm nhé. Nước mắm cũng là một thứ rất quan trọng đối với món ăn này. Với cách pha nước mắm ngon, sẽ hoàn toàn làm chủ được món ăn này đấy.

Món ăn ngon khó có thể bỏ qua: Bánh mì Việt Nam.

Bánh mì Việt Nam.
Bánh mì Việt Nam.

Thường được biết đến cùng với Phở, bánh mì của Việt Nam. Đã thu hút một lượng người hâm mộ ngày càng tăng xung quanh từ này. Đặc biệt vào mua d.ịch 2019, món ăn này lại càng nổi tiếng hơn nhờ người Hàn.

Nét độc đáo của Bánh mì không chỉ nằm ở chiếc bánh mì mỏng nhẹ, giòn tan. Mà còn là sự biến tấu hương vị của người bán. Từ đó mang đến hương vị tuyệt vời nhất và rất riêng biệt tại mỗi điểm bán. Và hơn nữa, bạn có thể dễ dàng mua được một ổ bánh mì thịt ở bất kỳ nơi đâu. Một món ăn được bày bán tại khắp nơi và ngon tại Việt Nam

Món bánh mì này có đầy rau xanh và nhiều loại nhân. Bao gồm patê và trứng chiên, ngon đến nỗi nó đã được bắt chước trên khắp thế giới. Ở miền bắc bánh mì khá đơn giản với bánh mì, pate và trứng. Nhưng đi về phía nam, thì bánh mì chứa rất nhiều sự kết hợp như: pho mát, thịt nguội, rau ngâm, xúc xích, trứng chiên, ngò tươi và tương ớt. Đây là món ăn được dùng tại bất cứ bữa nào của người Việt Nam. Dù dùng để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối. Thì nó đều phù hợp.

Món Bánh xèo miền Tây

Bánh Xèo là loại bánh có tên đúng theo nghĩa đen là bánh xèo xèo. Vì tiếng ồn mà chúng tạo ra khi được nấu chín là tiếng xèo xèo nghe rất lớn. Một chiếc bánh xèo ngon là phần nhân giòn rụm, nhân thịt heo, tôm, giá đỗ, trang trí thêm rau thơm đặc trưng của hầu hết các món ăn Việt Nam.

Để thưởng thức một món ngon như vậy, bạn hãy cắt nó thành từng lát vừa ăn. Sau đó cuộn lại trong bánh tráng hoặc lá rau diếp. Tiếp đến là chấm vào loại nước sốt đặc biệt nào mà đầu bếp đã pha cho bạn. Bạn sẽ bất ngờ vì độ ngon của nó đấy

Món ăn ngon hoàng gia: Bún bò Huế.

Nếu bạn là một người yêu thích món nước thì bạn chắc chắn không thể bỏ qua món bún này. Bún Bò Huế là một món ăn truyền thống khác của Việt Nam, được bắt nguồn từ cố đô Huế. Dù là Bắc, Nam hay Trung thì “Bún” cũng tạo nên những món ăn độc đáo; đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, ở Huế họ thích bún lớn hơn là các loại bún khác. Vì phong cách và phong vị Huế không chỉ là những món ăn thanh tao, cầu kỳ chính xác. Mà còn cảm nhận được cái thần của người chế biến. Đến Huế, dù sáng hay chiều, đi dọc các con phố nhỏ, người ta dễ dàng bắt gặp “bún bò Huế”.

Loại bún dày này có thể được tìm thấy trên toàn quốc. Tuy nhiên nó đã được chế biến thay đổi theo khẩu vị cửa từng vùng miền. Như miền nam thì có thể thay đổi bò thành thịt heo và ngọt hơn so với miền Bắc.

Món ngon của tổng thống: Bún chả

Bún chả là món ăn lâu đời được yêu thích của ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Món ăn này là lựa chọn hàng đầu trong các bữa ăn trưa của người Việt. Chả rươi hay thịt nướng bình thường được hun trên bếp than đều được chế biến cùng với bún và rau thơm. Tất cả đều được chấm với nước mắm pha. Ngoài Hà Nội, trên khắp mọi miền đất nước Việt Nam đều có món ăn quen thuộc là Bún thịt nướng. Tuy nhiên để ăn được món này chính gốc. Bạn cần đến Hà Nội hoặc khu vực miền bắc để hưởng thức nó. Vì món này được thay đổi rất nhiều, và dường như không còn giữ được nguyên vị của nó.

Đây cũng là món ăn mà Tổng thống Obama lựa chọn trong đêm đầu tiên tại Việt Nam; trong chuyến công du của mình. Và từ đó món bún này lại càng nổi tiếng hơn nữa trên thị trường quốc tế.

Món ăn ngon dân dã: Gỏi cuốn

Món ăn ngon dân dã: Gỏi cuốn
Món ăn ngon dân dã: Gỏi cuốn

Gỏi cuốn được xếp vào hàng những món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam và rất dễ ăn. Kể cả đối với những du khách nước ngoài. Bên ngoài là lớp bánh tráng mỏng được gói với rau xanh, rau mùi; kết hợp với nhiều loại thịt kết hợp với nhau như thịt lợn băm, tôm hoặc cua. Ở một số nơi, chúng được phục vụ với một bát rau diếp hoặc bạc hà hoặc cả 2. Một biến thể miền Nam có thịt lợn nướng dải quấn chuối xanh và khế chua. Rồi chấm với nước sốt đậu phộng đậm đà.

Món ăn này thường được nhìn thấy ở miền Nam Việt Nam, và có rất ít ở các miền khác. Vì vậy để hưởng thức được món ăn này, bạn sẽ cần vào miền Nam như là Sài Gòn để có được nó.

Lời kết

Món ăn ngon Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thế giới về sự da dạng và phong phú của nó. Tùy vào mỗi vùng miền mà các món ăn sẽ được thêm hoặc bớt đi những gia vị để phù hợp với khẩu vị. Chính vì thế, mỗi lần hưởng thức là mỗi một trải nghiệm mới dành cho du khách. Đó là lý do mà các món ăn này ăn mãi không ngán. Trên đây là các món ăn ngon đặc trưng được Dong Shop Sun tổng hợp. Mong rằng sẽ phù hợp với khẩu vị của mọi người.

Dong Shop Sun | Vay ngay hôm nay - nhận tiền liền tay
Share on facebook
Facebook