Nếu bạn đang dự định lên kế hoạch cho bữa ăn gia đình tiết kiệm, thì đây là bài viết dành cho bạn. Với “Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm” bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng Dong Shop Sun khám phá và thêm vào thực đơn những món ăn vừa ngon miệng, vừa kinh tế mà ai cũng sẽ yêu thích!
mục lục
- 1 Thế nào là bữa ăn gia đình đủ dinh dưỡng đầy đủ?
- 2 Thứ hai: Thịt gà kho ngũ vị + canh rau ngót thịt băm
- 3 Thứ ba: Trứng cút kho nấm đùi gà + canh bắp cải cuốn thịt
- 4 Thứ tư: Sườn xào chua ngọt + canh ngao nấu rau cải
- 5 Thứ 5: Canh mồng tơi mướp + mực xào hành tây
- 6 Thứ 6: Thịt lợn luộc + canh dưa chua nấu tôm
- 7 Thứ 7: Tôm rim nước dừa + lòng gà xào cải chua
- 8 Chủ nhật: Đậu hũ hấp trứng + cá mú nấu dưa chua
- 9 Kết luận
Thế nào là bữa ăn gia đình đủ dinh dưỡng đầy đủ?
Nếu có thời gian và tài chính thì việc đi chợ mua nhiều đồ ăn sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên với những gia đình bận rộn, một bữa ăn tiết kiệm vẫn là giải pháp lý tưởng nhất. Dù vậy vẫn cần đảm bảo rằng các bữa ăn cung cấp đủ dưỡng chất để cơ thể hoạt động hiệu quả.
Cân chỉnh thực đơn 7 ngày trong tuần sao cho đơn giản và tiết kiệm nhất:
- Cơm: Với người Việt, cơm luôn là món chính trong bữa ăn. Để thay đổi khẩu vị có thể thay thế bằng mì, hủ tiếu, bún,… Tinh bột nên được sử dụng với lượng phù hợp.
- Các món ăn có chất đạm: Thịt, cá, tôm, ngũ cốc là những thực phẩm cung cấp lượng đạm lớn cho cơ thể. Các món kho, chiên, xào sẽ làm phong phú thêm cho bữa ăn.
- Rau, củ, quả: Rau xanh không chỉ cung cấp chất xơ mà còn mang lại vitamin C và D. Món canh hoặc salad là những lựa chọn dễ chế biến và nên có trong mỗi bữa ăn.
Thực tế, không phải ai cũng có đủ thời gian và tiền bạc để chuẩn bị nhiều món ăn ngon. Nhưng bạn hoàn toàn có thể xây dựng thực đơn 7 ngày trong tuần vừa tiết kiệm vừa đủ dinh dưỡng.
Xem thêm: Thế nào là bữa ăn đủ chất dinh dưỡng?
Thứ hai: Thịt gà kho ngũ vị + canh rau ngót thịt băm
Thịt gà kho ngũ vị
Thịt gà kho là một món ăn đậm đà với hương thơm đặc trưng của bột ngũ vị hương. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để thêm vào thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm. Những miếng thịt gà chín mềm với da gà vàng nâu óng ánh, hấp dẫn. Gia vị thấm đều vào từng thớ thịt săn chắc khiến món ăn trở nên cực kỳ cuốn hút và rất “hao cơm”.
Canh rau ngót thịt băm
Đây là một món ăn thanh mát rất được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Một bát canh rau ngót thịt băm không chỉ giúp cơ thể giải nhiệt mà còn bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ làm đẹp da.
Xem thêm: Quản lý chi tiêu gia đình: Kỹ năng không thể thiếu của một gia đình hạnh phúc
Thứ ba: Trứng cút kho nấm đùi gà + canh bắp cải cuốn thịt
Trứng cút kho nấm đùi gà
Nấm đùi gà không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có khả năng chống ung thư hiệu quả. Các món ăn từ nấm đùi gà luôn mang hương vị hấp dẫn thu hút nhiều người. Đặc biệt, món nấm đùi gà kho trứng cút là một lựa chọn được nhiều bà nội trợ yêu thích và thường xuyên chế biến.
Canh bắp cải cuốn thịt
Để cân bằng hương vị, trứng cút kho nấm đùi gà sẽ ngon hơn khi ăn kèm với một món canh thanh mát. Món canh bắp cải cuốn thịt là một lựa chọn hoàn hảo. Nước canh ngọt thanh, phần bắp cải vẫn giữ được độ giòn giòn. Kết hợp với thịt bên trong tạo nên sự đậm đà khó cưỡng.
Thứ tư: Sườn xào chua ngọt + canh ngao nấu rau cải
Sườn xào chua ngọt
Sườn xào chua ngọt là một món ăn phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Trong thực đơn 7 ngày của bạn, đừng quên bổ sung món ăn này nhé. Món sườn xào chua ngọt là sự kết hợp giữa vị ngọt của sườn non và hương vị đặc trưng của các loại rau củ. Nó tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng.
Một đĩa sườn xào chua ngọt đạt chuẩn sẽ có màu cánh gián đẹp mắt, thịt sườn mềm, mọng nước và thấm đẫm gia vị. Ăn kèm với ớt chuông cay nhẹ và hành tây giòn ngọt sẽ tăng thêm phần hấp dẫn.
Canh ngao nấu rau cải
Để cân bằng hương vị với món sườn xào chua ngọt, bạn có thể chuẩn bị thêm một bát canh ngao nấu rau cải. Món canh này kết hợp giữa vị thanh mát của rau cải và vị ngọt của ngao, tạo nên sự hài hòa, nhẹ nhàng mà hấp dẫn.
Nước canh ngọt thanh, đậm đà với phần ngao chín mềm, giàu dinh dưỡng. Rau cải giữ được màu xanh tươi và độ giòn ngọt tự nhiên, kết hợp với hương vị cay nồng của tiêu tạo nên một món canh hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.
Thứ 5: Canh mồng tơi mướp + mực xào hành tây
Canh mồng tơi mướp
Mướp hương có vị ngọt tự nhiên, tính mát không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Mướp có khả năng chống viêm, hỗ trợ điều trị tăng huyết áp và giải nhiệt hiệu quả. Mồng tơi cũng có tác dụng giải nhiệt, hỗ trợ điều trị táo bón và chống oxy hóa. Khi kết hợp mồng tơi với mướp hương, bạn sẽ có được một món canh thơm ngon mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mực xào hành tây
Đây là món ăn kèm giúp bữa cơm trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Miếng mực giòn dai kết hợp với ớt chuông, khóm và hành tây tạo ra một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Thứ 6: Thịt lợn luộc + canh dưa chua nấu tôm
Thịt lợn luộc
Thịt lợn là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của mọi gia đình. Nếu bạn đã chán với các món thịt kho, thịt rang hay thịt chiên. Hãy thử chế biến món thịt lợn luộc đơn giản nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Miếng thịt chín mềm vừa phải, giữ được độ béo và hương thơm, không bị khô. Khi ăn kèm với rau sống và chấm cùng chén nước mắm chua ngọt, món ăn sẽ trở nên hoàn hảo.
Canh dưa chua nấu tôm
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì với tôm, hãy thử món canh dưa chua nấu tôm. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một tô canh chua thanh mát, bổ dưỡng.
Canh dưa chua nấu tôm có vị chua ngọt và cay nhẹ rất hấp dẫn. Tôm chín vừa tới, ngọt thanh, kết hợp với dưa chua và giá giòn giòn. Nước canh có vị chua dịu nhẹ từ dứa và cà chua tạo nên một món canh tuyệt vời.
Thứ 7: Tôm rim nước dừa + lòng gà xào cải chua
Tôm rim nước dừa
Nếu bạn đang tìm một món ăn ngon nhưng tiết kiệm để thêm vào thực đơn 7 ngày trong tuần. Thì tôm rim nước dừa sẽ là một gợi ý tuyệt vời. Món ăn này có vẻ ngoài hấp dẫn với vỏ tôm bóng bẩy, thịt tôm săn chắc, thấm đẫm hương vị ngọt ngào của nước dừa tươi. Khi ăn kèm với cơm nóng, tôm rim nước dừa sẽ khiến bữa ăn trở nên ngon miệng và khó cưỡng.
Lòng gà xào cải chua
Một bữa cơm gia đình không thể thiếu những món xào thơm ngon và lòng gà xào cải chua là lựa chọn hợp lý. Món ăn này kết hợp vị ngọt tự nhiên của lòng gà với vị chua thanh của cải chua tạo nên hương vị vừa quen thuộc vừa mới lạ. Không chỉ làm hao cơm, lòng gà xào cải chua còn là món nhắm hoàn hảo khi thưởng thức cùng ly rượu.
Chủ nhật: Đậu hũ hấp trứng + cá mú nấu dưa chua
Cá mú nấu dưa chua
Cá mú nấu dưa chua là một món ăn độc đáo với hương vị kích thích vị giác nhờ dưa chua. Bạn có thể thay thế cá mú bằng các loại cá khác hoặc tôm cũng được. Thịt cá mềm ngọt, chín tới rất phù hợp với cơm trong những ngày hè.
Đậu hũ hấp trứng
Đậu hũ không chỉ ngon và rẻ mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú. Hãy thử kết hợp đậu hũ với trứng để tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa dinh dưỡng.
Món này có vị béo thơm của trứng hòa quyện với đậu hũ mềm mịn và cà rốt bùi bùi. Đây không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho món ăn dặm thơm ngon cho các bé yêu!
Kết luận
Hy vọng rằng với “Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm” này, bạn sẽ dễ dàng lên kế hoạch cho bữa ăn gia đình mà không phải lo lắng về chi phí. Những món ăn đơn giản, bổ dưỡng và dễ chế biến sẽ giúp bạn mang lại sự đa dạng và hứng thú cho mỗi bữa cơm. Hãy thử áp dụng những món ăn ngon lành và tiết kiệm trên nhé!
Nếu bạn đang gặp khó khăn về tài chính hãy đến ngay Dong Shop Sun để được hỗ trợ nhanh nhất. Đây là công ty Nhật Bản đã hoạt động tại Việt Nam hơn 10 năm với hơn 17 chi nhánh. Chúng tôi mang đến cho bạn lãi suất vô cùng cạnh tranh chỉ từ 0.85% mỗi tháng. Đừng ngần ngại, hãy gọi ngay số hotline 1800 5588 90 để nhận được sự hỗ trợ tài chính tốt nhất!
